1.后傾式葉輪柜式離心風(fēng)機(jī)帶您了解

　　如今每一個大酒店廚房都會有相關(guān)的設(shè)備，有這種抽煙風(fēng)機(jī)，風(fēng)柜凈化器，排煙管道，排煙罩，大家應(yīng)該都知道這是一體化的，排煙設(shè)備在酒店中經(jīng)常遇到，而且是必不可少的設(shè)備之一，為酒店的安全，為酒店的衛(wèi)生做出了很大貢獻(xiàn)。為了就是排出油煙，保持空氣清新，但是大家應(yīng)該都知道，這種設(shè)備使用長了之后，就會聚集一些油煙，如果堵塞嚴(yán)重，很容易引起火災(zāi)隱患。

　　2.后傾式葉輪柜式離心風(fēng)機(jī)清洗方法都有哪些？

　　據(jù)風(fēng)臣了解，大多數(shù)的油煙風(fēng)機(jī)都是一體化的，所以清洗起來比較麻煩，當(dāng)然部件還是很明確的，比如，罩蓋，防爆燈，uv燈，運(yùn)水煙罩，油網(wǎng)等。所以在清洗的時候應(yīng)該分開步驟，清洗防爆燈以及各種燈類的時候就用濕抹布擦干凈。運(yùn)水扇，擋風(fēng)板，油網(wǎng)，過濾網(wǎng)，這些需要清除油垢后，然后再用火堿水泡一下，等待油垢完全去除之后，再用其他的清水清洗一下，最好選擇高壓水槍，這樣效果會明顯一些。